前两天写了一篇《天津鸭梨的产地是石家庄还是沧州泊镇？》的文章，引起了广泛的争论，泊头、献县、藁城、晋州、赵县、辛集、魏县、涿鹿等地的人都称自己是天津鸭梨的产地。
那么相对来说，正宗或者最初的天津鸭梨产地是哪里呢？
想找到答案还是要从天津本地入手。没想到一查之下，不但发现天津鸭梨其实最初还真是天津本地特产，还引出了一段跨越百年的商街沉浮故事。
本文所有照片皆由佳能M5加50mm/1.8镜头拍摄，实际拍摄焦距为80mm。这个焦距拍摄几乎没有失真，而画面压缩感又很明显，成像风格很有旧日画报的感觉，倒是很符合百年商街的格调。
和平路上的宣传装置，繁华只在记忆中01天津鸭梨产自天津
仰仗着九河下梢水旱码头的地利，天津曾经是中国北方对内和对外的贸易中心。很多农贸产品经由天津销往全国乃至海外，其中鸭梨就是代表品种。
一百多年前，在大清治下做生鲜果品生意需要获得龙票（执照），而在租界内则不需要。
在今天津站西侧海河对面，有一个叫马家口的小村庄，年它被日本划入租界，随即一些驾船走私的商家开始在此汇聚。
他们经营的主要商品有鸭梨、苹果、蜜桃、板栗等，而这其中最著名或者最令人惦记的就是鸭梨。鸭梨曾经是几代人的美食，天津早年间很多谚语或者童谣都有鸭梨出现，而这一带也就被叫做了梨栈。
占据兴业银行旧址的星巴克年，法租界扩界，劝业场一带被划入租界内，马家口的商家向租界扩充，梨栈范围也随之扩大，形成了区域的商业中心。
当时商家每到鸭梨成熟的季节，就前往如今河北沧州献县、泊头一带收货，走水路运到马家口，再销往全国或者交由外商运往海外。
而在清朝和民国初年，以及新中国成立后的一段时期内，献县、泊头都归天津管辖。从这个角度看，天津鸭梨还是名副其实的，确实出产自天津境内。
和平路上的物流站点上世纪七八十年代水路运输消亡，天津鸭梨的采买也开始向其它产区扩散，石家庄地区的藁城、晋州、辛集等地也加入了进来。
而对于天津，天津鸭梨买卖在梨栈地区的聚集，也造就了一个穿越百年的城市传奇。
劝业场门前十字路口是天津商业中心02中原公司劝业场双雄会
天津租界肇始于紫竹林，英法皆在此修筑了大型码头。码头与河对岸的火车站，一起让这里成为天津乃至中国北方的运输中心。
从现在遗存的建筑我们可以知道，靠近紫竹林的是兵营和工部局、银行之类的政府和金融机构，商业设施则逐渐集中在了梨栈区域。紫竹林码头则为以上所有机构设施提供了强有力的物流支持。
年之后的动荡时局，让位于老城厢地区的原有商业社区备受冲击。
临近南市的和平路因修地铁一片狼藉年日本单方面宣布南市区域为租界预备用地，但又因其过于荒凉而在年退还给清政府。但是直到年，天津警察厅才确认了对于南市的管理权。
这期间南市成为三不管地带，于是大量商业设施从老城厢迁建于此。昔日的大水洼消失不见，转变为天津城外的繁华之地。与南市相邻的日租界内的北旭街，也变得繁华起来。
一度拥有物华、恒利、天宝楼等金店，祥顺合、生春阳、桂顺斋等食品店，文茂、祥记、大星等杂货店，甚至还有被称为小百代公司的瑞兴隆、瑞和隆两家唱片行。
和平路曾是连接新旧天津城的主干道年黄牌、蓝牌电车相继开通，它们都是从北大关出发绕过天津城，再沿着和平路行驶，黄牌电车开往位于紫竹林海关大楼，蓝牌电车开往火车站。
于是老城厢、南市、中原公司、梨栈、劝业场、紫竹林码头、火车站都被便捷的公共交通连接在了一起。
和平路成为连接旧城与租界新区的交通干道，渐渐发展为天津城最繁华的商业街。
年1月1日中原公司横空出世，主要经营进口百货，定位高端奢侈。除了卖货，楼内还有歌舞厅、日料店、影院、撞球馆、写真馆等等，很像现在的购物中心。
中原公司年的修缮设计图在中原公司落成之前，日本租界内的这一段和平路（旭街），繁华程度是不如梨栈的。中原公司的落成完全扭转了局面，旭街也因此被日本人称为天津的银座。
不过天津最繁华的街角却并没有在中原公司这里停留太久，因为梨栈升级了。
梨栈从卖生鲜果品起家后，由于前述的地理优势，各种店铺买卖迅速汇集，导致地价飞升。
交通饭店屋檐下的镶金年梨栈地价每亩三四两银子，年涨到了每亩40两银子，年突破每亩一千两，年突破每亩一万两，年劝业场筹建购买地皮每亩花了两万元。
原本中原公司也想开在梨栈，但地价太贵，退而求其次与日本人合作，选址在了日租界。
年12月12日天津劝业场在梨栈开业，又是一次全城轰动，天津商业发展史上两个重要的角色，都在年登上了和平路这个舞台。
劝业场大楼已经成为国保建筑03实业救国与鹿死我手
相对于中原公司的高端奢侈，劝业场的业态和商品更丰富。
劝业场一至三楼以摊位形式租给各个商家，除了日用百货、钟表首饰之外，还有文房四宝、字画古玩、新旧书籍等具有民族特色的商品，此外，还开有多家戏院，还有茶社、球社、影院等娱乐设施。
劝业场门前的铜马车更关键的是劝业场的自主性更强。劝业场开办在法租界内，法方本想命名为法国商场，但被拒绝。
最后听从了庆亲王载振的建议，“劝吾胞舆，业精于勤，商务发达，场益增新”，取四句字头为名劝业商场，与当时实业救国的社会舆论相契合。
这比中原公司“逐鹿中原”的意境可高多了。
恒隆广场加剧了和平路的冷清中原公司的开办，前有日本领事馆的低价让地，后有日本资金注入和提供货源，场内日货的售卖比例很高。
年九·一八事变后，全民抵制日货，中原公司的生意一落千长。为了分散经营压力和风险，中原公司不得不在法租界开办支店（具体位置见前面的和平路方位图）。
同时，日租界内的很多商店，都开始向法租界转移，天津银座一蹶不振。可是命运并没有放过中原公司。
中原公司大火后的修复设计许可年天津大水，中原公司先是被淹，后被日本宪兵队征用为临时监狱。
年中原公司总店大火，所有商品化为灰烬。
其后又是连年战乱、社会经济动荡。中原公司创始人隐退时留下了这样一句话：“呜呼！逐鹿中原，鹿死我手。”
而劝业场则处境则好了很多，这也是为何劝业场的名号一直保留下来的原因这一。
你能找到昔日天津第一高楼中原公司么04四面钟见证和平路变迁
解放后，租界、下野军阀、满清遗老皆灰飞烟灭，和平路虽然很难再称得上是中国北方第一商街，但繁华依然在。
中原公司改名为天津百货大楼。
劝业场与天祥市场合并，中间有十年曾改名为人民商场，上世纪八十年代初又恢复了劝业场之名。直到上世纪八十年代末，劝业场所在的十字路口依然是景观一流，热闹非凡的所在。
重建之后的四面钟四面钟是和平路上的另一处地标，它正好处于百货大楼和劝业场中间的位置，曾经也处在和小白楼或者五大道一样的地位。
别看如今四面钟下开的是鸡排店，在年代这里是西药店，年代这里是专营照相器材的樫村洋行。当年不论是西药还是照相器材，可都是奇货可居的现象级商品。
解放后这里很长一段时间都是食品店，排大队购买桂花小豆冰棍儿，早已经成为一个时代的记忆。
这样有内容的店铺是和平路需要的年唐山大地震，四面钟破损严重，被拆除。
年，作为改造和平路的一部分，四面钟被重建。也是因为这次改造，和平路有了一个迟到的名字——金街。
年海河两岸改造工程启动，和平路临海河一侧成了荒地，金街随即萧瑟了下去。
百货大楼已经变身振华百货年天津百货大楼60%的股份被山东烟台的一家企业收购，振华百货四个大字挂上了百货大楼。
一边是现代，一边是历史或许未来年恒隆广场开业，与和平路相交的多条通往海河的道路被阻断，比如锦州道就消失了一大段。且恒隆广场在和平路临街一侧并无店铺门脸，巨无霸的体量让这一段和平路变得单调无趣。
修地铁封路也算天津的一个特色了，但是金街也封确实有些让人意外，而且一封就是五年。商街断路，这在全国恐怕是绝无仅有的案例了。
地铁工地让和平路成了断头路和平路福安大街至多伦道段封路施工，两侧商场、店铺关门，直到今天。
和平路与福安大街交口年福安大街与和平路交口也开始封闭施工，和平路被彻底阻断。原本说工期一年，但至今仍然是一大片工地，何时竣工无人知晓。
百年前，和平路已经初具规模，正在等着电车通达和时局变换将自己推上津城乃至中国北方商业中心的地位。
百年后的今天，和平路已经断成几段，百年繁华已烟消云散。
被恒隆广场包裹的兴业银行和平路似乎一直试图恢复往日的繁华，可惜行为却背道而驰。
繁华的根基是丰盛。
年天祥市场开业，以货品五花八门、无所不包的特色，力压当时天津最大商场北马路的北海楼。
中原公司开业则更进一步，引入吃喝玩乐多种业态，成为名副其实的商业综合体。
劝业场开业后与天祥市场合计，入住商铺接近千家。这一数量不但现在面积已经扩充数倍的劝业场无法企及的，就是巨无霸恒隆广场也只能望其项背。
天津环球金融中心05鸭梨梨栈皆成过往
马家口在催生了梨栈之后，并未完全退出历史舞台。
年代，马家口对面的海河岸边成为搭建检阅台之地，每逢五一、国庆前夕都要大兴土木。嫌反复搭建太麻烦，年天津市投资万元开始建造气魄宏大的检阅台，年中心广场检阅台建成，随即成为天津的标志性建筑。
年代，马家口的岸边设立大型灯光喷泉，中心广场改为海河游乐场，并建成天津第一座摩天轮。
年检阅台被拆除。
如今中心广场成为公园绿地，而马家口则耸立起一座建筑地标——津塔。
至于鸭梨，则早已经变得可有可无，甚至在产地都面临着品种退化，被其它果树取代的窘状。
环球金融中心就是马家口
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