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邯郸市市场监管局局长申陆峰带队到魏县督查

3月1日上午,邯郸市市场监管局局长申陆峰带队到魏县督查疫情防控和食品安全等工作。

申陆峰一行,先后到魏县天仙果蔬批发市场汇通冷鲜肉、老徐冷库批发和魏县一中学校食堂等疫情防控、食品安全重点单位实地督查。深入冷链食品经营企业冷库,详细查看冷链食品备案、检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明等防控措施落实情况;在开学季关键节点,走进学校食堂制作间、食品仓库等,认真检查学校食堂保洁消毒、健康管理、操作规范和原料采购等重点环节。

申陆峰要求,一是严格落实主体责任。要督促市场主体认真履行食品安全和疫情防控主体责任,严格落实疫情防控各项措施,确保冷链食品来源可溯、去向可追。二是进一步强化冷链食品监管。围绕科学精准的工作要求,持续加强重点领域、重点场所和重点产品的疫情防控工作,全力服务保障疫情防控大局。三是严格落实监管责任。切实做好年春季开学学校食品安全工作,督促全面开展自查,全覆盖监督检查,严防严控学校食堂食品安全风险,切实保障广大师生的饮食安全。

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